dégustation mets (nord)

Soirée IGP Côtes de Gascogne

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Hagetmau 40700

Le 19/09/2025

Venez profiter d'une soirée de dégustation. Au programme : IGP Côtes de Gascogne avec 6 accords mets et vins Venez nombreux !

Atelier Œnologique

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Science et technique

Binic - Etables sur Mer 22680

Le 27/09/2025

Découverte et dégustation de 5 vins en accord mets/vins - initiation à la dégustation. Tarif : 45€/personne. Sur réservation par téléphone ou sur le site internet pupitre-la-cave.com (règlement obligatoire avant la soirée). Maximum 10 places. Annulation si moins de 6 personnes inscrites.

Atelier : Accords pâtisserie-bière

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Marché

SAINT-MARTIN-DU-MANOIR 76290

Le 27/09/2025

L'atelier est animé à 4 mains, en la charmante compagnie de Roxane, fondatrice de Bières et Fromages. A l'instar des accords mets-vins, vous découvrirez les accords pâtisseries-bières. L'atelier comprend : - Une masterclass : apprenez à réaliser le Black Swan, revisite de l'entremets "Opéra", et entraînez-vous au fameux tourbillon. - La dégustation de 3 créations originales de l'atelier : le Black Swan, le Vanille et Citrus et la tarte aux pommes signature. - L'animation "accord" : découvrez de façon ludique et pédagogique comment les accords se mettent d'accord. Venez vivre une expérience originale et une dégustation bluffante ! Cet atelier nécessite de nombreuses préparations en amont et devra être annulé en cas de réservations insuffisantes. Durée : 3h30 - Réservation obligatoire.

Atelier : Accords pâtisserie-bière

Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Martin-du-Manoir 76290

Le 27/09/2025

L'atelier est animé à 4 mains, en la charmante compagnie de Roxane, fondatrice de Bières et Fromages. A l'instar des accords mets-vins, vous découvrirez les accords pâtisseries-bières. L'atelier comprend : - Une masterclass : apprenez à réaliser le Black Swan, revisite de l'entremets "Opéra", et entraînez-vous au fameux tourbillon. - La dégustation de 3 créations originales de l'atelier : le Black Swan, le Vanille et Citrus et la tarte aux pommes signature. - L'animation "accord" : découvrez de façon ludique et pédagogique comment les accords se mettent d'accord. Venez vivre une expérience originale et une dégustation bluffante ! Cet atelier nécessite de nombreuses préparations en amont et devra être annulé en cas de réservations insuffisantes. Durée : 3h30 - Réservation obligatoire.

De la vigne au verre de vin

Vin - Oenologie, Visite guidée

Chançay 37210

Du 06/09/2025 au 31/10/2025

Rendez-vous dans les Vignes : de la vigne au verre de vin est une visite complète, proposée à la fois aux débutants et aux amateurs de vin. Balade commentée dans les vignes, visite du chai et de la cave troglo, dégustation commentée de 6 vins de Vouvray/Touraine/Loire avec ardoises de mets en accord pour découvrir les méthodes de vinification, élevage, etc. Sur réservation.

Marchés gourmands de St-Sauveur

Repas - Dégustation, Musique

Saint-Sauveur 33250

Du 23/05/2025 au 12/09/2025

L'office de tourisme Médoc Vignoble vous informe : Véritable lieu de rencontres et d’échanges entre les exposants et les consommateurs, Une occasion de découvrir et d’apprécier les produits du terroir et de partager entre amis un véritable moment de convivialité. La diversité des produits vous permettra de composer le menu de votre choix pour déguster sur place les mets choisis dans une ambiance musicale. Des tables seront installées, néanmoins vous pouvez porter votre table de pique-nique et vos couverts, si vous le souhaitez ! 26 juillet marché dans le cadre de la fête locale.

Atelier dégustation vins et fromages

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Bonnet-le-Froid 43290

Du 04/01/2025 au 13/09/2025

11h découvertes surprenantes entre fromages et vins. Sortons des associations traditionnelles pour expérimenter la magie des accords mets et vins! Sur réservation 30€

CROISIÈRES BRUNCH

Repas - Dégustation

Béziers 34500

Du 10/05/2025 au 13/09/2025

Vous aimez bruncher ? Vous aimez vous détendre en regardant de jolis paysages ? Bienvenue à bord de notre croisière brunch sur le magnifique canal du Midi, où le soleil brille, les oiseaux chantent et les croissants sont toujours frais ! Embarquez avec nous pour une aventure gastronomique qui vous fera naviguer entre gourmandises et paysages pittoresques. Rejoignez-nous pour une balade inoubliable où vous pourrez déguster des mets exquis tout en voguant paisiblement. Passer les écluses de Fonseranes, admirez les vignobles pittoresques et naviguez sur le pont-canal de Béziers ! Au Menu: - Avocado toast, saumon fumé - Bun poulet, colombo, cheddar - Toast chèvre frais, tomates confites au thym - Verrine de salade de fruits maison - Verrine confiture ananas, fromage blanc, muesli maison - Brioche perdue maison, sauce caramel maison, amandes caramélisées - Pancake sucré maison, vanillé - Mini pain au chocolat et mini croissant - Café ou thé

ANJOU'R & NUIT - DÉCOUVERTE GOURMANDE D’AUTOMNE ENTRE METS ET VINS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Denée 49190

Le 04/10/2025

Cet atelier a pour ambition de faire connaître la richesse viticole du Maine-et-Loire, territoire emblématique de la vallée de la Loire. À travers une sélection représentative, les participants découvriront la diversité des appellations locales (Anjou, Saumur, Coteaux du Layon, etc.), les cépages phares comme le Chenin, le Cabernet Franc ou le Grolleau, et les particularités de vinification propres à cette région (vins tranquilles, moelleux, effervescents, rosés…). L’automne, avec ses produits gourmands et généreux (courges, champignons, gibiers, pommes, poires, noix…), offre un terrain d’expression idéal pour les accords mets et vins. L’atelier proposera des clés de lecture simples pour associer les caractéristiques d’un vin à la texture, la puissance aromatique ou la dominante gustative d’un plat. À travers des dégustations guidées, les participants apprendront à marier les saveurs dans le respect de l’équilibre et de la complémentarité. Au-delà des accords classiques, cet atelier se veut également un espace de créativité et de découverte sensorielle. Des associations plus audacieuses seront proposées. Activité proposée dans le cadre de l'événement Anjou'R&Nuit. Réservation[...]

Les apéros au château - Vins et tartinades

Mâlain 21410

Le 26/09/2025

Le château vous propose une expérience inédite dans un cadre exceptionnel. Prenez de la hauteur cet été avec nos apéros au château ! Venez profiter d'un instant de détente et d'une vue à 360° sur la Vallée de l'Ouche lors de notre animation thématique organisée au sommet de la plus haute tour du château de Mâlain. Vins et tartinades L'équipe de cavistes de CasaVinum vous initie aux accords mets et vins lors d’une dégustation de vins de Bourgogne associés aux conserves artisanales de la marque Les Diableries. CasaVinum a sélectionné 4 vins et plusieurs tartines apéritives pour illustrer quelques types d’accords possibles. De quoi découvrir comment sublimer vos moments conviviaux entre amis ! L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. En cas de pluie, l’apéritif sera servi dans la grande salle du château. RDV à 16h45 à l'entrée du château. Limité à 18 personnes. Tarif : 20€/adulte, interdit aux mineurs, inscription obligatoire. Le billet d'entrée donne accès au château ainsi qu'à l'animation.

Les apéros au château - Vins et tartinades

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mâlain 21410

Le 26/09/2025

Le château vous propose une expérience inédite dans un cadre exceptionnel. Prenez de la hauteur cet été avec nos apéros au château ! Venez profiter d'un instant de détente et d'une vue à 360° sur la Vallée de l'Ouche lors de notre animation thématique organisée au sommet de la plus haute tour du château de Mâlain. Vins et tartinades L'équipe de cavistes de CasaVinum vous initie aux accords mets et vins lors d’une dégustation de vins de Bourgogne associés aux conserves artisanales de la marque Les Diableries. CasaVinum a sélectionné 4 vins et plusieurs tartines apéritives pour illustrer quelques types d’accords possibles. De quoi découvrir comment sublimer vos moments conviviaux entre amis ! L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. En cas de pluie, l’apéritif sera servi dans la grande salle du château. RDV à 16h45 à l'entrée du château. Limité à 18 personnes. Tarif : 20€/adulte, interdit aux mineurs, inscription obligatoire. Le billet d'entrée donne accès au château ainsi qu'à l'animation.

MARCHÉ DE CRÉATEURS

Cinéma, Marché, Vie associative

Toulouse 31000

Le 26/09/2025

La place Froidure se met aux couleurs de la créativité et de la convivialité pour accueillir la 1ʳᵉ édition du Marché Artisanal "Créations et Gourmandises", organisée par l’association Animabord et l’association des commerçants de la place. Dès la fin d’après-midi, flânez entre les stands où artisans et créateurs locaux vous feront découvrir leurs univers : mode, bijoux, papeterie, design, décoration, maroquinerie, articles pour enfants… sans oublier de délicieux stands gourmands pour éveiller vos papilles. Sur place, profitez de tables conviviales pour déguster les plats préparés par les restaurants du quartier et par les exposants du marché. Et pour prolonger la soirée, la mairie de Toulouse vous invite à une projection de cinéma en plein air à 21h30, pour un moment festif sous les étoiles.

Vignobles en Scène ! - Initiation à la dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Nicolas-de-Bourgueil 37140

Le 18/10/2025

Dans le cadre de Vignobles en Scène !, le Syndicat des Vins de Saint-Nicolas-de-Bourgueil propose une exposition d’œuvres en pierre de tuffeau et ceps de vigne, dégustations avec les vignerons, initiation à la dégustation sur réservation. Participez à une séance animée par un professionnel pour découvrir les spécificités de l’appellation Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Apprenez les bases de la dégustation et mettez vos sens en éveil grâce à une dégustation commentée de plusieurs vins de l’appellation.

Masterclass vin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Vit 25410

Du 18/09/2025 au 13/11/2025

La Halle gourmande Les Saisons à Saint-Vit vous propose 6 masterclass. Explorez le monde fascinant du vin! Accompagnés par notre équipe de professionnels passionnés, découvrez sous des angles variés l'univers du vin et de la gastronomie. Dégustez chaque vin accompagné de mets judicieusement choisis. Quel que soit votre niveau de connaissances, vous prendrez plaisir à partager nos MASTERCLASS ouvertes à tous. Toutes les masterclass se font sur réservation. Le jeudi 22 mai à 19h15 : De la vigne au verre : découvrez les étapes de la fabrication du vin de la culture de la vigne à votre verre. Le jeudi 12 juin à 19h15: Echappée dans le sud-ouest: de Cahors au Pays Basque, une aventure haute en couleurs! Le jeudi 18 septembre à 19h15: Les bases des accords mets-vins : Découvrez l'art d'accorder vos plats et vos vins! Le jeudi 16 octobre à 19h15 : Fromage et vin: Quand la région crée les accords! Baptiste et Jeanne vous offrent leur expertise croisée entre sommellerie et fromagerie. Le jeudi 13 novembre à 19h15 : Le Monde des bulles: Introduction aux vins effervescents: du champagne au pet'nat, découverte de la grande famille de ces vins trop méconnus.

Brunch vin nouveau

Selestat 67600

Le 28/09/2025

Venez savourer des produits locaux et artisanaux accompagnés de délicieux pains, pour un brunch parfait pour toute la famille. Découvrez des mets de qualité, sélectionnés et préparés avec soin. Avant ou après le repas, profitez d’une visite libre du musée. À la fin du brunch, repartez avec une sélection des produits dégustés, disponibles à l'achat dans notre boutique. Réservez dès maintenant pour un moment gourmand et culturel unique !

Brunch vin nouveau

Pour enfants, Atelier, Fête

Sélestat 67600

Le 28/09/2025

Venez savourer des produits locaux et artisanaux accompagnés de délicieux pains, pour un brunch parfait pour toute la famille. Découvrez des mets de qualité, sélectionnés et préparés avec soin. Avant ou après le repas, profitez d’une visite libre du musée. À la fin du brunch, repartez avec une sélection des produits dégustés, disponibles à l'achat dans notre boutique. Réservez dès maintenant pour un moment gourmand et culturel unique !

LA BALADE DES MUSES AU DOMAINE DE LA TRIBALLE - ŒNOCULTURELLES 2025 EN GRAND PIC SAINT-LOUP

Vin - Oenologie

Guzargues 34820

Le 27/09/2025

Inspiré par les Muses de la mythologie grecque et Dionysos, dieu du vin et de la fête, cet événement offre un parcours artistique immersif à travers les vignes. Chaque étape met en lumière une discipline artistique et invite les visiteurs à devenir acteurs de leur découverte. La Balade des Muses est une déambulation artistique et mythologique au cœur des vignes du Domaine de la Triballe. Elle propose un parcours en plusieurs étapes : musique, poésie, peinture, danse, poterie et artisanat, chaque étape étant dédiée à un art représenté par une Muse mythologique. Tout au long du parcours, vous profiterez des dégustations de vins accompagnés par un guide passionné. Entre chaque étape artistique, vous serez plongés dans l’histoire fascinante du vin, du monde antique à nos jours... Pour clore cette journée, un repas champêtre et culturel, accompagné d’une exposition de peinture sera proposé entre les vignes et caves du domaine. Deux ateliers d’arts visuels sur le thème de la Grèce antique (1h30 – 10€) permettront à vos enfants de repartir avec de beaux souvenirs.

Festival - De la terre à la toile

Science et technique

Marcigny 71110

Du 25/09/2025 au 28/09/2025

Cet événement met en lumière le thème de l'agriculture à travers une série de films, de documentaires, d'interventions, de dédicaces et d'échanges avec le public. Sans oublier le côté festif : dégustations de productions locales, snacks et buvette. Cette édition est notre première et tous les bénévoles de l'association sont heureux de vous accueillir pour cet événement. Concours photos "Mon petit coin du Charolais-Brionnais", du 1er août au 22 septembre, places de cinéma à gagner !

Atelier d’oenologie Dionysa au Grand Pavillon à Vineuil Saint Firmin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Vineuil-Saint-Firmin 60500

Le 28/09/2025

DIONYSA vous propose un atelier vin ludique et gourmand, parfait pour apprendre en s’amusant. Vins de terroir, planches savoureuses, test à l’aveugle et jeu olfactif dans un cadre unique ! Au programme : - 5 cuvées " pépites" de petits producteurs passionnés - Planches de fromages et charcuteries à savourer - Dégustation à l’aveugle pour tester vos sens - Défis olfactifs avec le coffret "Le Nez du Vin" - Conseils personnalisés sur les accords mets & vins Et pour finir, un petit cadeau surprise offert à chacun ! L’expérience parfaite pour curieux, couples et amis !

Festival - De la terre à la toile

Vie associative, Cinéma, Repas - Dégustation

Marcigny 71110

Du 25/09/2025 au 28/09/2025

Cet événement met en lumière le thème de l'agriculture à travers une série de films, de documentaires, d'interventions, de dédicaces et d'échanges avec le public. Sans oublier le côté festif : dégustations de productions locales, snacks et buvette. Cette édition est notre première et tous les bénévoles de l'association sont heureux de vous accueillir pour cet événement. Concours photos "Mon petit coin du Charolais-Brionnais", du 1er août au 22 septembre, places de cinéma à gagner !

Atelier d’oenologie Dionysa à Barbery

Vin - Oenologie, Atelier

Barbery 60810

Le 27/09/2025

Envie de vivre une expérience originale ? A Barbery, au Clos Saint Rémy, découvrez le vin et dégustez des pépites, lors d’un moment convivial et pédagogique, adapté à tous. Partagez ma passion dans une ambiance détendue ! Apprendre les accords mets & vins Apprentissage par le jeu Eveil des sens Culturel et pédagogique Ambiance décontractée Accessible tous niveaux

Soirée bretzels, vins et peinture

Peinture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gundershoffen 67110

Le 10/10/2025

La Fabrique à Bretzels vous invite à une soirée exceptionnelle mêlant saveurs, savoir-faire et créativité, dans une ambiance conviviale et originale ! Au programme de cette soirée inédite : Dès 18h, Visite de notre Espace Muséographique – Découvrez l’histoire et les secrets de la bretzel en autonomie, avec en prime une vue sur notre atelier de production en pleine activité. À la fin de votre visite : Dégustation de nos spécialités – Laissez-vous tenter par nos délicieuses bretzels fraîchement sorties du four. Accords mets & vins commentés – L’équipe passionnée de la Cave de Cleebourg vous propose une dégustation commentée de 4 vins d’Alsace + 1 crémant, accompagnée d’une planchette gourmande de charcuteries et fromages soigneusement sélectionnés pour sublimer chaque verre. Atelier peinture avec Laurent Bessot – En fin de soirée, place à la créativité ! L’artiste-peintre Laurent Bessot, connu pour ses œuvres à base de peinture au vin et à la bière, animera un atelier participatif autour du thème de la bretzel. Vous aurez également la possibilité de vous initier à cette technique originale et ludique, tandis que Laurent Bessot peut réaliser, sur demande, une œuvre[...]

Soirée bretzels, vins et peinture

Gundershoffen 67110

Le 10/10/2025

La Fabrique à Bretzels vous invite à une soirée exceptionnelle mêlant saveurs, savoir-faire et créativité, dans une ambiance conviviale et originale ! Au programme de cette soirée inédite : Dès 18h, Visite de notre Espace Muséographique – Découvrez l’histoire et les secrets de la bretzel en autonomie, avec en prime une vue sur notre atelier de production en pleine activité. À la fin de votre visite : Dégustation de nos spécialités – Laissez-vous tenter par nos délicieuses bretzels fraîchement sorties du four. Accords mets & vins commentés – L’équipe passionnée de la Cave de Cleebourg vous propose une dégustation commentée de 4 vins d’Alsace + 1 crémant, accompagnée d’une planchette gourmande de charcuteries et fromages soigneusement sélectionnés pour sublimer chaque verre. Atelier peinture avec Laurent Bessot – En fin de soirée, place à la créativité ! L’artiste-peintre Laurent Bessot, connu pour ses œuvres à base de peinture au vin et à la bière, animera un atelier participatif autour du thème de la bretzel. Vous aurez également la possibilité de vous initier à cette technique originale et ludique, tandis que Laurent Bessot peut réaliser, sur demande, une œuvre en live[...]

"VIGNOBLES EN SCENE" - JE DÎNE AVEC MON VIGNERON

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Siran 34210

Le 18/10/2025

Suivez Patrick pour une visite de sa cave et découvrez ses différentes cuvées de vins aux profils très différents ! Puis terminez par une animation accord mets & vins autour de ces cuvées. De 18h à 20h Tarif : 20 € (comprend la visite, les dégustations de vins et l'animation accord mets vin) Nombre de place limité Sur réservation au 06 10 32 47 68 NB: Les accords mets vins ne constituent pas un repas complet Vous souhaitez prolonger votre séjour ? Voici quelques hébergements Vignobles & Découvertes à proximité: - CHÂTEAU DE SIRAN à Siran : Hôtel et restaurant gastronomique : 04 68 91 55 98 - Gîte chez le vigneron Domaine Vordy à Minerve : 04 68 32 41 52 N’hésitez pas à tester le restaurant les Meulières à La Livinière : 04 68 75 40 16

ANJOU'R & NUIT - CROISIERE LIGÉRIENNE SUR LE GABAROT - LE CINQUIÈME VENT

Balades, Vie locale

Chalonnes-sur-Loire 49290

Le 04/10/2025

Une croisière sur la Loire qui donne à voir, à échanger et qui met vos 5 sens en éveil. Terminez la balade au coucher du soleil en dégustant les produits du terroir. «cueillir» par la nuit.

Cezanne Cyclo Classic

Courses cyclistes, Randonnée et balade

Aix-en-Provence 13090

Du 04/10/2025 au 05/10/2025

La Cezanne Cyclo Classic est un évènement unique rassemblant sur un week-end les passionnés de vélos classiques, qu'ils soient anciens où modernes. Il met en avant une certaine idée de l’élégance cycliste, associé à l’art de vivre Provençal. Pour sa troisième édition, l'organisation vous propose deux parcours au départ d'Aix en Provence. Le CLASSIQUE d'une distance de 61km et 900D+ vous fera faire le tour complet de la sainte victoire en passant par les lieux les plus emblématiques de la route Cezanne. Le SAMBUC d'une distance de 102 km pour 1400D+ vous fera découvrir le haut var et ses villages perchés. Apéro, ravitaillement convival, tirage au sort et soirée guiguette sont au programme de ce week-end sous le signe de la bonne humeur. Samedi 4 octobre à la brasserie Aqua Maltae : ● A partir de 10h: Ouverture de la récupération des dossards. ● 10h-19H: Exposition et rencontre avec les différents artisans du cycle français et leurs productions, stands, colloc, séances de dédicaces avec différents écrivains cyclistes, dégustation de spécialités locales. ● 19h-23h: Apéro festif, food truck et ambiance guinguette. Dimanche 5 octobre : ● 7h30-8h30:[...]

C'est comme ça ! Savoure ton film

Repas - Dégustation

Château-Thierry 02400

Le 03/10/2025

NOUVEAUTÉ ! Au cœur de chaque Traversée, nous aurons le plaisir de faire voyager vos papilles et vos pupilles. Les soirées Savoure ton film vous proposent de découvrir des extraits de films de danse et de partager un plat avec les artistes présents, le tout en lien avec le thème de la Traversée. Un moment pour découvrir, échanger… et savourer ensemble ! Plongez dans l’univers captivant de la danse suisse à l’écran à travers une sélection d’extraits de films originaux qui mettent en lumière la richesse de la scène chorégraphique helvétique. Entre deux projections, laissez-vous séduire par une dégustation de mets typiques du Valais, délicieusement garnis de fromages locaux. Découvrez que le lait d’une vache du Val d’Hérens ne donne pas le même fromage que celui des vaches de la Bagne ou de la Val d’Anniviers. Et laissez-vous surprendre par les vins du Valais, soigneusement choisis pour sublimer les saveurs du fromage fondu. Pensez à réserver ! BON APPÉTIT ! Profitez de cette soirée de projections autour d’un repas partagé ! Dans un souci de bonne agilité, la réservation des repas est obligatoire, au plus tard le dimanche 28 septembre. D’où vient la raclette ? Selon la légende,[...]

Randonnée gastronomique à travers les vignes

Randonnée et balade, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Andance 07340

Du 21/06/2025 au 20/09/2025

Lors d'une randonnée dans les vignes, nous vous raconterons l'histoire du Domaine et de son évolution, suivie d'une dégustation accords mets et vins avec une vue imprenable sur la vallée du Rhône. Réservation 10 jours à l'avance.

LE P’TIT TRAIN GASTRONOMIQUE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chalonnes-sur-Loire 49290

Le 19/10/2025

Cette balade sur le thème du vignoble et de la gastronomie angevine vous emmène à travers les coteaux entre vignes et vallées à bord du P’tit Train. Une halte pendant ce périple au Domaine Marçais à Chaudefonds-sur-Layon vous permettra de faire une initiation à la dégustation des vins d’Anjou et de déguster un accord mets et vins et jus de raisins concocté par un grand chef. Une belle façon de célébrer la gastronomie française ! Le retour de cette échappée gourmande se fera en P’tit Train pour continuer l’aventure et revenir sur Chalonnes.

Journées Européennes du Patrimoine : dégustation du pâté de truites des Abbesses

Repas - Dégustation, Pêche

Remiremont 88200

Du 20/09/2025 au 21/12/2025

Venez goûter au pâté de truite, une spécialité emblématique de Remiremont, appréciée depuis l’époque des chanoinesses. Préparée selon une recette traditionnelle, cette dégustation met à l’honneur un savoir-faire culinaire local.

Initiation à la Dégustation des Vins

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Conférence - Débat

Valence 26000

Du 05/10/2025 au 19/10/2025

Approche globale de la dégustation en 3 séances : analyse organoleptique (savoir parler du vin), étude des cépages, des régions viticoles, approche de l'oenologie, comprendre les accords avec les mets.

30ème édition de La Fête de la Coquille et de la Pêche

Festival généraliste, Patrimoine - Culture, Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

HONFLEUR 14600

Du 11/10/2025 au 12/10/2025

En raison, depuis plusieurs années, de la désertification de la petite crevette grise, et après 28 éditions, cette fête s'appelle désormais "La Fête de la Coquille et de la Pêche" de Honfleur. Le programme met à l'honneur les marins-pêcheurs, présents tout au long du week-end et qui vendront les produits frais de leur pêche et présenteront leur métier au grand public. Un focus particulier sera porté sur l'eau, plus exactement Le Fil de l'eau, du mince filet d'eau appelé ru jusqu'à la mer. L'idée étant de prendre le temps de voir et d'observer ce qui se passe au fil de l'eau, les différents écosystèmes rencontrés, identifier la faune et la flore. Constater, malheureusement, l'impact de l'homme sur la nature et comment y remédier ? La nature étant, dans la plupart des cas, notre meilleure alliée. Au programme : des animations pour tous sur le thème de la mer, des chants marins, des concerts, de l’artisanat, des concours, des dégustations, un marché aux poissons... Consultez les détails en téléchargeant le programme 2024 ci-dessous.

30ème édition de La Fête de la Coquille et de la Pêche

Fête, Chorale - Chant

Honfleur 14600

Du 11/10/2025 au 12/10/2025

En raison, depuis plusieurs années, de la désertification de la petite crevette grise, et après 28 éditions, cette fête s'appelle désormais "La Fête de la Coquille et de la Pêche" de Honfleur. Le programme met à l'honneur les marins-pêcheurs, présents tout au long du week-end et qui vendront les produits frais de leur pêche et présenteront leur métier au grand public. Un focus particulier sera porté sur l'eau, plus exactement Le Fil de l'eau, du mince filet d'eau appelé ru jusqu'à la mer. L'idée étant de prendre le temps de voir et d'observer ce qui se passe au fil de l'eau, les différents écosystèmes rencontrés, identifier la faune et la flore. Constater, malheureusement, l'impact de l'homme sur la nature et comment y remédier ? La nature étant, dans la plupart des cas, notre meilleure alliée. Au programme : des animations pour tous sur le thème de la mer, des chants marins, des concerts, de l’artisanat, des concours, des dégustations, un marché aux poissons... Consultez les détails en téléchargeant le programme 2024 ci-dessous.

Fête de la Truffe et des Papilles (20ème édition)

Vie locale, Marché, Repas - Dégustation

Is-sur-Tille 21120

Le 11/10/2025

Organisée par l’Office de tourisme des vallées de la Tille et de l’Ignon, cette journée gourmande et festive met à l’honneur la truffe de Bourgogne, produit emblématique de notre terroir, par le biais de dégustations, de démonstrations et d’animations. Elle s’ouvre avec le traditionnel marché aux truffes fraiches, à 10h cette année. Démonstrations de cavage (avec un chien truffier), intronisations par la Confrérie de la Truffe de Bourgogne en costumes, marché de producteurs locaux et animations diverses rythmeront la journée. Nouveauté 2025 : une exposition sur le thème de la truffe et de l'automne sera proposée par les enfants du centre de loisirs d'Is-sur-Tille, ainsi qu'une webradio "C'est quoi la truffe ?", et de nombreuses autres animations pour toute la famille. Programme complet à venir -> Parkings : Orangerie, rue Général-Bouchu, rue Anatole-France, rue du Colombier, place de la Résistance , parking de la Plaine des Jeux, chemin du milieu.

Fête de la Truffe et des Papilles (20ème édition)

Vie locale

Is-sur-Tille 21120

Le 11/10/2025

Organisée par l’Office de tourisme des vallées de la Tille et de l’Ignon, cette journée gourmande et festive met à l’honneur la truffe de Bourgogne, produit emblématique de notre terroir, par le biais de dégustations, de démonstrations et d’animations. Elle s’ouvre avec le traditionnel marché aux truffes fraiches, à 10h cette année. Démonstrations de cavage (avec un chien truffier), intronisations par la Confrérie de la Truffe de Bourgogne en costumes, marché de producteurs locaux et animations diverses rythmeront la journée. Nouveauté 2025 : une exposition sur le thème de la truffe et de l'automne sera proposée par les enfants du centre de loisirs d'Is-sur-Tille, ainsi qu'une webradio "C'est quoi la truffe ?", et de nombreuses autres animations pour toute la famille. Programme complet à venir -> Parkings : Orangerie, rue Général-Bouchu, rue Anatole-France, rue du Colombier, place de la Résistance , parking de la Plaine des Jeux, chemin du milieu.

Stage cuisine « Plantes sauvages » au Jardin d'Hélène

Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Proisy 02120

Le 11/10/2025

Le samedi 11 octobre, venez découvrir le stage cuisine « Plantes sauvages » au Jardin d'Hélène. Déroulement type d'une journée de stage : - Rendez-vous à 9 h 30 - Accueil avec un goûter aux saveurs sauvages et la tisane du moment. - Élaboration de plusieurs recettes en fonction des plantes récoltées - Dégustation des mets préparés - Promenade pour approfondir ses connaissances botaniques, médicinales - Livret de recettes fourni (Les stages peuvent convenir aux personnes qui ont un régime sans gluten et végan, il suffit de le préciser lors de l'inscription.) Au Jardin d’Hélène on réinvente la cuisine sauvage en l’adaptant aux besoins d’aujourd’hui, une cuisine simple mais colorée, des recettes innovantes et savoureuses, tout en découvrant les vertus des plantes cuisinées et bien d’autres surprises encore... il y a longtemps, les plantes sauvages étaient utilisées naturellement par les hommes pour se nourrir et se soigner. Tout ce savoir transmis de génération en génération est peu à peu tombé dans l'oubli. Tarif : 80€ par personne, repas compris.

34éme Foire à l'Andouille à Vire Normandie

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

VIRE NORMANDIE 14500

Du 31/10/2025 au 02/11/2025

Chaque année, la ville de Vire Normandie, située dans le département du Calvados en Normandie, se transforme en un véritable temple de la gastronomie locale lors de la Foire à l'Andouille et produits du terroir organisée par l’association éponyme. Cet événement, qui a attiré près de 5 000 visiteurs l’an passé, met à l'honneur l'andouille de Vire, un produit emblématique de la région Normandie. Outre l'andouille, la foire met en avant d'autres produits du terroir, Les producteurs locaux et venus de toute la France sont fiers de partager leur savoir-faire et de faire découvrir leurs spécialités aux visiteurs, Elle s’installera dans le hall de l’hippodrome Robert Auvray. Des stands de producteurs locaux, des dégustations sont organisées tout au long de l'événement. Les visiteurs peuvent également profiter d'animations pour les petits et les grands, créant une ambiance conviviale et festive : - Tombola gratuite (tirage au sort des tickets d’entrée) pour gagner 3 paniers garnis par jour. - Démonstration culinaires par de grands chefs, tous les jours à 15 h et 16 h 30 - jeux proposés par notre animateur avec de nombreux lots à la clé (bons d’achats, baptêmes à poney, gadgets...) -[...]

Brunch de l’AOC Crémant de Bourgogne

Vin - Oenologie

Chalon-sur-Saône 71100

Le 18/10/2025

Venez déguster une sélection de mets locaux et de Crémant de Bourgogne lors d'un brunch convivial en plein air. Une occasion unique de célébrer ensemble les 50 ans de l’appellation en compagnie des producteurs et des amateurs de vin.

Soirée Club - Bulles et Macarons

Repas - Dégustation

Saumur 49400

Le 23/10/2025

Venez passer un moment inédit, en immersion dans l’univers de la fondatrice : découvrez la maison d’Élisa et essayez-vous à la confection de macarons ou de cocktails ! AU PROGRAMME : Plutôt sucré ou salé ? Lors de la soirée Bulles et Macarons, vous pouvez garnir vous-même vos macarons sucrés ou salés puis les décorer avant de terminer par la dégustation de vos créations. Le tout, en accords mets et bulles ! Soirée animée par « Les macarons de Caroline ». PRECISIONS HORAIRES : Jeudi 20 février 2025 Ouverture de 18h à 19h30 et de 20h à 21h30. Jeudi 23 octobre 2025 Ouverture de 18h à 19h30 et de 20h à 21h30.

Visite guidée des caves Gratien & Meyer

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Saumur 49400

Du 01/04/2025 au 30/09/2025

Niché à flanc de coteaux, le site est à l'origine d'anciennes galeries de tuffeau reconverties en caves au XIXème siècle. Découvrez l'épopée Gratien & Meyer, la rencontre de deux hommes passionnés, mettant leurs connaissances et savoir-faire au service de la qualité, à travers un parcours en cave riche, détaillé et complet. Décelez les mystères de l'élaboration de vins de fines bulles, de la culture de la vigne à la mise en bouteille suivant la méthode traditionnelle. Laissez-vous conter l'histoire des hommes qui ont élaborés et donnés aux vins Gratien & Meyer tous leur essence. Les caves vous livrent les secrets du patrimoine local. L'expérience Gratien & Meyer : Profitez d'un dégustation de nos cuvées avec un panorama unique sur la Loire. PRECISIONS HORAIRES : Du 01/04 au 30/09/2025 Horaires de départ le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et dimanche à 10h et à 11h et à 15h et à 16h et à 17h. Le samedi à 10h et à 11h et à 16h et à 17h. 15h* visite guidée au flambeau tous les samedis du 1er avril au 30 septembre.

Mission vigneron : l'âme d'un terroir, le défi entre vos mains

Santenay 21590

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Marre des visites plan-plan ? Plongez dans l'histoire fascinante d'un domaine Bourguignon... mais qui sort du rang ! par son Climat singulier inscrit à l'Unesco, son histoire qui détonne et ses caves qui chantent le terroir ! Vous saurez tout sur le Domaine du Clos Bellefond qui vous accueille, et un peu plus sur la vie du vigneron, son travail au fil des saisons et ses choix de culture et vinifications liés aux AOC et aux Climats. Mais ici vous ne serez pas simples spectateurs. Alors préparez vous ! Après un tour dans les vignes et les caves, c'est vous le boss ! Mettez le tablier (ou les gants) et relevez des défis ludiques au cœur des vignes. Avec des mini jeux et challenges immersifs, testez vos talents (ou pas) et découvrez que faire du vin est un art et un peu de sport aussi. En équipe ou non, selon casting ! Prévoir entraide et bonne humeur ! Et parce qu'il faut bien se récompenser, la visite se termine en beauté avec une dégustation "sur la parcelle" de 2 vins du domaine, accompagnée de bouchées typiquement bourguignonnes préparées par "le traiteur des Maranges" Pour les plus sages, de l'eau et des jus de fruits sont à disposition. Si besoin un repli en cave[...]

Les événements pulpés de l'été

Vin - Oenologie

Bordeaux 33000

Du 15/06/2025 au 30/09/2025

Découvrez les meilleurs événements de l'été en Gironde. Afterwork au château, Afterbeach les pieds dans l’eau, guinguettes comme on les aime, festivals qui décoiffent, visites guidées pittoresques ou dégustations insolites, nous vous avons concocté une sélection d’événements 100% pulpés ! Du 15 juin au 30 septembre, faites danser vos papilles au rythme des accords mets & vins, pimentez vos soirées aux sons des concerts inédits et intimistes et surtout, laissez-vous griser par des escapades riches en rencontres et en authenticité. Les événements pulpés de l’été, c’est votre pass pour un été inoubliable dans le vignoble bordelais.

Mission vigneron : l'âme d'un terroir, le défi entre vos mains

Vin - Oenologie

Santenay 21590

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Marre des visites plan-plan ? Plongez dans l'histoire fascinante d'un domaine Bourguignon... mais qui sort du rang ! par son Climat singulier inscrit à l'Unesco, son histoire qui détonne et ses caves qui chantent le terroir ! Vous saurez tout sur le Domaine du Clos Bellefond qui vous accueille, et un peu plus sur la vie du vigneron, son travail au fil des saisons et ses choix de culture et vinifications liés aux AOC et aux Climats. Mais ici vous ne serez pas simples spectateurs. Alors préparez vous ! Après un tour dans les vignes et les caves, c'est vous le boss ! Mettez le tablier (ou les gants) et relevez des défis ludiques au cœur des vignes. Avec des mini jeux et challenges immersifs, testez vos talents (ou pas) et découvrez que faire du vin est un art et un peu de sport aussi. En équipe ou non, selon casting ! Prévoir entraide et bonne humeur ! Et parce qu'il faut bien se récompenser, la visite se termine en beauté avec une dégustation "sur la parcelle" de 2 vins du domaine, accompagnée de bouchées typiquement bourguignonnes préparées par "le traiteur des Maranges" Pour les plus sages, de l'eau et des jus de fruits sont à disposition. Si besoin un repli en cave[...]

"VIGNOBLES EN SCÈNE" INAUGURATION DE L'OENO-RANDO NATURE ET CULTURE À FAUGÈRES

Randonnée et balade, Vin - Oenologie, Nature - Environnement

Faugères 34600

Le 19/10/2025

Syndicat AOP Faugères « Inauguration de l'oeno rando, Nature et culture à Faugères» Quelques foulées dans Faugères pour découvrir un nouveau circuit de randonnée mettant la nature, la culture et les vins de Faugères, avec dégustation des vins de Faugères et de la Fine de Faugères le long du parcours.

Brunch de l’AOC Crémant de Bourgogne

Vin - Oenologie

Chalon-sur-Saône 71100

Le 18/10/2025

Venez déguster une sélection de mets locaux et de Crémant de Bourgogne lors d'un brunch convivial en plein air. Une occasion unique de célébrer ensemble les 50 ans de l’appellation en compagnie des producteurs et des amateurs de vin.